Fra jord til bord

Klima og co2 i børnehøjde

Set i børnehøjde kan ord som klimaforandringer, global opvarmning og CO2 forekomme som noget uforståeligt. Vi synes det er vigtigt, at børnene får en forståelse for naturen og oplever hvordan naturens kredsløb hænger sammen.

Vi bliver nødt til at gøre noget aktivt, hvis vi skal nå at skabe et bedre miljø og en grøn, og bæredygtig verden til vores børn og børnebørn. Børnene skal lære, hvordan de selv kan være med, så vi får et bedre klima, og selv små forandringer kan gøre en stor forskel.

Grundlaget for alle aktiviteter skal være leg og nærvær, som er helt afgørende for børn i børnehavealderen, og for at fastholde deres motivation. Børn er nemme at påvirke, så derfor er gamle vaner lettere at ændre, i forhold til vores målgruppe som er børn i 3 til 6 års alderen.

Da det ikke er årstiden for at synliggøre dette projekt, har vi valgt at beskrive de enkelte elementer så realistisk som muligt. Meningen er at vi ville skabe en institution med temaet fra jord til bord, hvor vi skal så og høste vores egne grøntsager, og ud af det vi høster laver marmelade, presser frugt til saft, bager vores eget grove brød, at vi spiser de grøntsager vi dyrker og som passer til årstiden. Vi vil have fokus på temaer som natur, vind, vejr og vand og sammenholde det med børnenes krop som en motor eller fabrik.

Natur legeplads

Naturlegeplads

Miljø venlig affaldssortering



Genbrug for et bedre miljø

Bøger der kan anbefales til målgruppen som højtlæsning:

1. Sluk så, Max! Af Kappel Jensen Gry
2. Sådan passer jeg på jorden, Af Brownjojn Emma

Udfordringsprojekt

Udfordring af mit selv, værkstedsfagligt og med et klart ønske om at blive bedre til at håndtere lige netop denne færdighed: Ler arbejde - Den lille keramiker............ som måske kan udvikle sig til den store keramiker Hwo knows!!!!

Altså min udfordring er arbejde med ler og kunne fremstille kermiske ting der er anvendlige i dagligddagen, og i forskellige lertyper.
Jeg påtænker at arbejde med stentøjs ler og procelæns ler.

Stentøjsler vil jeg anvende til mit arbejde med brugskunst og porcelænsler til smykker.
Jeg vil overvejende bruge det kreativ værksted i Sønderborg som min primær arbejdsplads under dette projekt, da der er gode faciliteter til mine projekter og det er der jeg kan købe mine materialer, som jeg vil anvende.
Jeg kan benytte stedets ovne til brænding og jeg kan glasere mine ting, uden at skulle transporter tingen frem og tilbag hver gang jeg skal arbejde med dem.

Der er en keramiker, som jeg vil gøre brug af som coach i mit projekt.
Jeg har lånt Værkstedsbogen af Max Landberg forlaget børn & Unge 1. udgave 1. oplag 1987

Jeg påbegyndte mit projekt den 23.02.2012
2 kg. Stentøjsler

Leret æltes nu godt igennem til det er varm og smidigt

Der findes de forskellige redskaber frem, som skal anvendes under mit arbejde med fremstilling af en brugsgenstand.

Herefter udrulles leret til en firkantet plade der er " lige tyk " over hele fladen. Hvorefter jeg har valt at beklæde en form som et fad der vender på hovdet.

 Da jeg under min vejledning får at vide at fadet skal gøres færdig på samme dag, vælger vi at tørre fadet ganske lidt med en føn. For derved at kunne løsnet lerfadet fra formen uden at det knækker eller revner.

Fadet står nu på et brædt og støttes af  viskestykker, for ikke at gå ud af facon, inden det er så tørt at det kan stå selvstændigt.
Efter at have glattet de sidste ujævnheder med en våd svamp begynder jeg at lave et mønster inden i fadet. Det er planen at der skal lægges glasur ned i selve mønstret og derefter på hele fadet, efter den første forglødning, som skal foregå om ca. 14 dage.

1. del af fad sluttes her........

Ud af resterne af stentøjsleret har jeg lavet en æggeskal hvori jeg har "smidt" overskydende lerrester fra fadet. Kunst i ægget ..............

Så er det vidst tid til opdatering af dette projekt.

Der er nu gået så lang tid at mine produkter er tørre og de er blevet forglødet, hvilket er den første brænding inden glaseringen kan finde sted.

Fadet har slået sig en smule under selve tørre tiden, som var på ca.14 dage. En grund til at det kan være sket er at jeg ikke har fået vendt fiberne i leret samme vej da jeg lavede fadet. Hvilket betyder - Jeg rullede leret ud og lagde det hen over en form, men da mit lerstykke var stor nok,samlede jeg det af flerre stykker, og der har jeg ikke været opmærksom på at få skåret i samme retning som det øvrige.

Efter 1. brænding

Så skal der farve på!!



Et kig ind i brændeovnen

VNT 4. Semester

Semestret indledes med et seminarie indkald, hvor der skal laves mad over bål og spises i naturen på en af årets koldeste dage. Ned til -20 grader viste termometeret natten til Fredag den 3.2.2012 men en utrolig smuk dag.
Vi fik bagt brød i gryde over bål og lavet friskost, som smagte fantastisk, og der blev stegt fisk indbagt i saltdej samt meget mere. Tror ikke nogen gik sultne fra seminariet denne dag :-) En god og lærerig dag.
Fotos tja - sådan kan det  gå når man ikke husker et fotografiapparat - godt jeg ikke glemte det varme tøj :-))

Lørdag den 4.2.2012 står dagen i lerets tegn.
Vi introduceres i nogle af lerets teknikker og bliver stillet opgaven - fremstil en tallerken - en kop - noget der er noget, men som bruges til noget andet - en mindre ting, som skal raku brændes, og noget 5. kunst eller noget som ikke ligner noget, jeg er ikke sikker.

Projekt ler fortsætter hjemme til næste seminarie indkald den 2. marts...................

Igår fik jeg så hentet 12 kg. ler hjem til fremstilling af de forskellige produkter!!!!

Så blev alle 5 ler produkter færdieg nu venter jeg bare på at de skal blive tørre og kan medbringes på næste indkald. Skulle nogen være itvivl er i velkommen til at spørge hvad de enkelte genstande ligner. Torsdag i næste uge har jeg planlagt en tur til Sønderborg hvor jeg vil tage ind på medborger huset for at fremstille et fad i ler. Ikke fordi det er en stillet opgave, men fordi jeg sunes det er spændende at arbejde med noget man over lang tid kan forandre. Jeg var der også idag og det var vinterferie, hvilket betød at der var åbent værksted for børn og deres familie, og der kunne jeg sidde og iagtage dem der var mødt op og der var ingen tvivl om at alle børn eller gammel var vidt begejstret for processen.

Det obligatoriske krus

Det er lykkes mig at fremstille en hel ugle familie og en enkelt ler figur som gerne skulle ligne en persom, og sidst en lysestage eller mon det er et askebæger............

Biotop 5

Sidste nyt fra Biotop 5 opgaven.
igår den 15.02.2012 blev så den sidste dag med islyger, de sørgelige rester er 4 fyrfadslys som står ene og forladt tilbage på jorden.............
Men de har skabt meget lys og glæde i en kold og mørk tid og helt klart noget alle kan være med til at fremstille og opleve en glæde ved.

Biotopopgave 5

Formålet med denne opgave er at afprøve forskellige friluftslivsaktiviteter på min biotop.

Perioden er vinter og opgaven startes op 6.2.2012

Målgruppen jeg arbejder med er indskolingen.

Jeg har valgt at tage udgangspunkt i de vinter forhold vi har for tiden, og hvad muligheder vejrforholdene skaber.

For tiden har vi rigtig kolde temperaturer, både om dagen og natten. Vi har været nede på -20 grader, om dagen ligger temperaturen mellem – 8 til – 14 grader.

I forhold til de didaktiske overvejelser har jeg taget udgangspunkt i de fællesmål for folkeskolen, faghæfte 23 som omhandler børnehaveklassen.

Under emnet de Natur og naturfaglige fænomener står ” kende til årets og døgnets gang og til begivenheder i naturen, som er knyttet dertil ”

Målet med mine aktiviteter er så ledes at give børnene kendskab til hvad vand kan bruges til og hvordan man kan udnytte naturens kræfter, her tænker jeg på frostgraderne, og hvad der sker når man arbejder med forskellige temperaturer og vand.

1. Aktivitet er fremstilling af Islygter

Materiale valget er ganske simpelt –

Jeg har valgt plastskåle i forskellige størrelser og med forskellige facon, og flaskerne til skabe hullerne til lysene er drikke dunke og en enkelt plastflaske.

Aktiviteten forløber som planlagt og med de frostgrader vi har, går der ikke lang tid inden det første tynde lag is er dannet og børnene kan se at isen begynder at fryse til fra oven, og det der sidst bliver til is, er vandet i bunden af formene. Jeg vælger at lade formen stå natten over, for at sikre de er bundfrossen.

Næste morgen hælder vi varmt vand i plastflasken for at få den til at løsne sig fra formen, der sker så det uheldige at jeg kommer til at tage for hårdt i flasken og vores islygte knækker………. .-( Ikke det store problem. Der kommes lidt nyt vand hen over formen, som står endnu en nat i ude i frosten og vup vup  har vi den fineste islygte.

Hvad gik godt og hvad gik mindre godt. Det er nævnt ovenfor. Det pædagogiske i denne Aktivitet har været at

give børnene indsigt i forskellige vejrfænomener og styrke deres opmærksomhed på disse, og tale med dem og deres iagttagelser af disse.

Næste projekt er at lave flere men islygter, men hvor jeg har valgt en anden form og dermed også en anden facon. Det skaber en mulighed for at tale med børnene om at der figurer og hvordan de ser ud, men at det produkt man får ud af det er det samme og kan anvendes til det samme.

Det var så begyndelsen på aktiviteter i friluftslivets gratis glæder.................   :-)

Min sidste aktivitet er endnu et forsøg på at lave noget børn har lyst til i naturen, og i og med at vi skriver Februar = Vinter tænkte jeg at det kunne være sjovt for børn at flytte et typisk inde aktivitet til udenfor.

Derfor valgte jeg at bruge en trillebør som form til mit projekt og fylde bunden med ca. 2 cm vand og lade det fryse til is og vup vup så havde jeg er flad plade, som kunne bruges til puslespil.

Først valgte jeg at lave et nemt ved kun at slå is pladen i ganske få stykker, og da det viste sig at være nemt at samle, så forsøgte jeg med fler og mindre stykker.

Resultatet blev ikke det bedst, men omvendt heller ikke det værste. Så nu har vi lavet puslespil i haven om vinteren.

Efter endt projekt tænkte jeg at man godt kunne have hældt frugtfarve på isen, men det må blive et nyt projekt på et senere tidspunkt.

Bedøm selv resultatet J

Så har jeg valgt at følge op på min dyreholdsopgave og jeg har så være heldig at få besøg af endnu en fugle art....

Nemlig hr. spætte